MENU GOURMAND

MENU dégustation du midi et soir - 55€

Entrée, Poisson, Viande, Fromage et Dessert
Prix TTC et Service compris.

Nous vous proposons :

• La Tarte flambée à la crème de cèpes et copeaux de parmesan.
  A partager
• La Raviole ouverte aux gambas et piperade de poivrons au chorizo.
• Les Saint-Jacques poêlées, purée de persil « racine »
  Crumble et écume à la cacahuète et pousses d’épinards.
• L’Escalope de ris de veau poêlé au grué de cacao
  Asperges vertes et tomates cerise confites.
• Le Fromage blanc de chez Mons ou le Chariot de fromages de chez Mons.
• Le Dessert au choix à la carte.